Xarel·lo blanc Penedes DO BIO Aymar
Kód: 130000-000-075Související produkty
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Francouzské víno Hermitage je bílé víno vyrobené z odrůdy Marsanne a Roussanne. Toto suché víno je plné nezaměnitelných vůní a chutí v dlouhém kořeněném závěru.
Francouzské víno Chablis z vinařství Chaude Ecuelle je bílé víno s květnatou vůní. Toto suché víno má dobrou skladbu kyselin a výraznou slaně minerální texturu.
Elegantní Riesling z Alsaska je suché víno s typickým projevem použité odrůdy Ryzlink rýnský.
Francouzské Crozes Hermitage Terres Blanches je bílé víno z odrůdy Marsanne a Roussanne. Toto suché víno má složitý buket a působí čerstvě díky živým kyselinám.
Rulandské šedé pozdní sběr, oblast Morava, podoblast slovácká, obec Šardice, trať Kameny
Francouzské víno Lirac Magnolia je bílé víno s citrónovými odlesky v jeho barvě. Toto suché víno květinového aroma s dotekem fenyklu má nižší obsah kyselin.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.