Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new

Wine catering

Wine catering najde své uplatnění při slavnostech, party, svatbách, oslavách i firemních akcích všeho druhu. Počínaje malými privátními až po ty opravdu velké mediální podniky. Akce může probíhat v připravených restauračních podmínkách, ale také přímo v sídlech firem, v domácím prostředí nebo ve venkovních prostorách. Jsme připraveni s vámi probrat vaše představy a splnit co nejlépe vaše očekávání. Naše letité zkušenosti využijeme k tomu, aby bylo vše do detailu připraveno a proběhlo profesionálně.

Reference na akce, které jsme spolupořádali 

  • Den s francouzskými vinaři 2017, 2018
  • Festival francouzkých vín a kultury 2017 - hotel NH Prague
  • Vinný festival v Dobrých vínech 2016
  • French wine show 2008, 2010, 2011, 2012, 2013
  • Česká miss 2009, 2010, 2011, 2012
  • Bonver - opening casina Bonver
  • EGAP – výroční setkání společnosti – Lichtenštejnský palác
  • Oracle – firemní akce
  • Pinnacle – firemní akce
  • Cushman and wakefield – firemní akce
  • Volvo – opening nového salonu Dejvice
  • Hilton – firemní akce
  • Zelená zahrada - slavnostní otevření restaurace
  • Vernisáž obrazů Dominika Mareše

Profesionální sommeliérské služby 

Pod slovem wine catering se neskrývá jen dodání vína na určitou událost, ale vlastně mnoho nejrůznějších forem především degustací vína. Bez odborného komentáře při nalévání vína hostům nedojde k tak plnohodnotnému zážitku a obohacení programu jakého je možné dosáhnout.

Proto jsou v rámci našich služeb samozřejmostí profesionální sommeliérské služby, které teprve nechají vyniknout kvalitu prezentovaných vín a přidají další úroveň dané společenské událost. Počet sommeliérů je vždy přizpůsoben počtu hostů. Při požadavcích na takzvanou řízenou nebo komentovanou degustaci pro větší počet hostů nebo v rozlehlejším objektu máme připraven mikrofon a zvukovou aparaturu. Komentář k vínům podáváme nebo degustace řídíme nejen česky, ale také anglicky, francouzsky nebo italsky. 

Víno

Vína na jednotlivé události vybíráme většinou ze sortimentu asi 800 druhů námi dovážených vín z Francie, Itálie i jiných zemí a samozřejmě i z vín tuzemských. V nabídce jsou vína ve všech cenových hladinách, počínaje víny v takzvaných bag in boxech (10ti litrových krabicích) až po vína luxusní a ve výjimečných ročnících.

Vinné sklo a doplňky

Disponujeme vlastní zásobou vinného skla renomovaných značky Italesse. V naší nabídce jsou reprezentativní sklenice i karafy, které můžeme na akci zapůjčit v dostatečném množství. Zapůjčit můžeme rovněž chladící nádoby, sommeliérské otvíráky na víno či vinné nálevky pro usnadnění servisu.

Catering jídla

Jakoukoliv akci jsme schopni zajistit takzvaně na klíč.  Se svými smluvními partnery připravíme požadovanou formu občerstvení spolu s příslušným počtem personálu k obsluze.

Prostory pro společenské akce - Wine catering může doprovázet:

Soukromé oslavy, které se odehrávají buď v domácím prostředí, nebo v pronajatých prostorách restaurací, které vám rádi doporučíme.

Firemní akce v prostorách firmy, nebo v pronajatých prostorách restaurací, které vám rádi doporučíme.

Svatby a svatební párty a oslavy

Velké společenské akce

Vlastní prostory pro společenské akce v sídle společnosti

Pro akce do 24 osob nabízíme vlastní prostory vybaveného sálu, zařízené zahrady s možností grilováni a terasy s příjemným výhledem do zeleně.

Zpět na výpis
Interaktivní výběr
Pomoc s výběrem+

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

11. 8. 2020 - Lehká vína pro denní stolování
1. 8. 2020

11. 8. 2020 - Lehká vína pro denní stolování

Letní sezóna je v plném proudu. Přijďte na zahradní degustaci vín společnosti Dobrá vína, kde budete mít možnost ochutnat skvělá vína vhodná jak k posezení u bazénu, nebo s přáteli u ohně, ale také na rodinných oslavách, nebo jen tak k večeři.

V průběhu degustace budete mít možnost nechat si ugrilovat maso, nebo výběrové klobásky, podle toho, na co zrovna budou mít chuť. Ve výběru jsou zařazená bílá vína růžová vína i červená vína, která rozhodně stojí za to ochutnat. Neváhejte si včas zakoupit své vstupenky.

Team zaměstnanců společnosti Dobrá vína se již těší na příjemné setkání, které začne přípitkem správně nachlazeného Crémantu, jehož nekonečné perlení si Vás jednoduše podmaní. Pro případ letních přeháněk bude připraven zahradní stan a v průběhu večera se hosté můžou přesunout do vnitřních prostor degustačního sálu.

18. 8. 2020 - Alsaská degustační večeře s degustací alsaských vín
2. 8. 2020

18. 8. 2020 - Alsaská degustační večeře s degustací alsaských vín

Letní období je v plném proudu. V polovině druhé části prázdnin si pro Vás společnost DobraVina.cz připravila degustaci alsaských vín ve spojení s tradiční alsaskou gastronomií. Své hosty přivítá sommeliér Miroslav Kredvík na zahradní degustaci hned dvěma vzorky dobře vychlazených Crémantů. V průběhu degustace ochutnáte 13 vzorků šumivých a bílých vín ze dvou ověřených vinařství. Na závěr večera budeme servírovat šálek dobrého espressa.

Alsasko je proslavené svými jedno odrůdovými víny a věhlasnými šumivými víny Crémant, které ochutnáte jako welcome drink při příchodu na tuto výjimečnou degustaci.

Alsasku dominuje produkce bílých vín. Proč tomu tak je, jaké jsou technologické postupy výroby vín a co všechno ovlivňuje zdejší mikroklima se dozvíte v průběhu řízené degustace.

Pečlivě vybraných 13 vzorků vína doprovodí precizně sestavené čtyřchodové degustační menu, tak aby dokonale podporovalo chutě vybraných vín.

Atmosféru celého večera zpříjemní posezení u ohně v případě příznivého počasí.

25. 8. 2020 - Degustace velkých vín ze svahů severní Rhôny
4. 8. 2020

25. 8. 2020 - Degustace velkých vín ze svahů severní Rhôny

V úterý 25. srpna 2020 pořádá společnost Dobrá vína degustaci velkých vín ze svahů severní Rhôny. Vína doprovodí bohaté degustační menu s mušlemi svatého Jakuba, nebo grilovanými dravými rybami. Ochutnávkou vín provede své hosty sommeliér Miroslav Kredvík.

Kalendář degustací na druhé pololetí roku 2020
14. 7. 2020

Kalendář degustací na druhé pololetí roku 2020

Na druhou polovinu letošního roku máme opět pestrý a nabitý kalendář. Budeme se těšit na společná setkávání s vámi.

KAM DÁL?