Mourvèdre - víno
Odrůda Mourvèdre má pravděpodobně španělský původ. Tato odrůda je významnou součástí směsí vín, které se říká GSM (Grenache Noir, Syrah a Mourvèdre). V těchto Cuvée doplňuje odrůda Mourvèdre ovocný Grenache a elegantní Syrah. Odrůda Mourvèdre se používá k výrobě ceněných červených vín, růžových vín, ale i portských vín.
Odrůda Mourvèdre se stala kromě Španělska oblíbenou zejména ve francouzské oblasti Languedoc Roussillon, nebo věhlasném Châteauneuf-du-Pape.
Víno Mourvèdre produkuje hluboce zbarvené víno s vysokým obsahem tříslovin, ovocnou chutí a aroma vyzrálých ostružin. Víno je vhodné k dlouhodobé archivaci. Dokonce i růžová vína odrůdy Mourvèdre můžete archivovat až 15 let a patří k jedněm z nejlepších na světě.