Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new

Zobrazit kategorie >
zpět Zpět na výpis

Francouzské teriny

Představujeme vám dalšího unikátního malého producenta, kterého jsme objevili ve Francii a jehož produkty jsme zařadili do sortimentu, protože prošly naším náročným sítem. Tentokrát se jedná o malého francouzského výrobce terin, pâté, rillettů a konfitované zeleniny – La Conserverie Saint Christophe.
 
Produkty této malé společnosti, která sídlí blízko kanálu La Manche a vznikla před 20 lety, každému na první pohled připomenou zavařené skleničky od babičky a posléze zjistíte, že nejen na první pohled. Obsah, který se uvnitř skrývá, je kvalitní poctivé maso - drůbeží, vepřové králičí, jehněčí, kachní, srnčí, kančí, ryby – losos, pstruh nebo zelenina, zpracované tradičním způsobem podle starých receptů a zcela bez přídavků chemických dochucovadel, konzervantů apod. V tomto případě vás chuť nenechá na pochybách, že tomu tak opravdu je. Cena produktů je o něco vyšší a to nejen kvůli neošizené kvalitě, ale také díky vyšší gramáži, která je 270g, tedy o třetinu více než je standard. Máme z tohoto objevu velkou radost a těšíme se na upřímně nadšené reakce dalších konzumentů.

Načíst další
Interaktivní výběr
Pomoc s výběrem+

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Jak uchovávat víno
10. 6. 2018

Jak uchovávat víno

V případě, že nevlastníte zámek, hrad ani obdobnou nemovitost, kde sklepení nabízí prostor k uskladnění lehkých letounů, nevěšte hlavu. I v průměrných všedních podmínkách lze uskladnit kvalitní vína. Samozřejmě, že budeme mluvit o menším množství, ale pár desítek lahví někdy i stovek najde své podmínky.

Víno z apelace FIXIN
8. 4. 2019

Víno z apelace FIXIN

Víno z apelace FIXIN (čti Fisan nebo Fiksan) vždy s notnou dávkou nosovky, není víno, které by si běžný Čech otvíral 2x týdně. Samozřejmě až na pár výjimek, což jsou Ti kdo již pochopili, že se jedná o víno z krásných strání s výsadbou jak Pinot Noiru, tak i dokonce Chardonnay. Tato apelace je deklarována s rozlohou od 96ha do 102 ha. Dle toho, jak máte staré informace a kdy bylo měření prováděno. Necelá pětina vinic je dokonce zatříděna do jakosti Premier Cru.

Domaine Pascal Perceval - Marches
15. 4. 2019

Domaine Pascal Perceval - Marches

Když Francois Perceval zakládal na svazích „Combe de Savoie“ (nejjižnější část savojských vinic) v roce 1910 toto vinařství, netušil, že se za 4 generace jeho vinařství rozkvete na 54ha vinic. 

To pravé víno
20. 5. 2019

To pravé víno

Když se točí počasí a slunce střídají mraky, za dopadajícím paprskem už letí dešťová kapka a bezvětří střídá tajfun přetrhávající spinakr, a vy si nevíte rady, které víno si otevřít, které bude to pravé, jednoduše sáhněte na vína právě z „pravého břehu“.

KAM DÁL?