Very Limoux Chardonnay Limoux AOP Anne de Joyeuse
Kód: 110174-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Bílé víno Very Limoux je vyrobené z odrůdy Chardonnay. Vinice se nacházejí v apelaci Limoux ve vinařské oblasti Languedoc-Roussillon situovaný v jižní Francii. Vinařské sdružení Anne de Joyeuse pracuje v režimu Protect planet, který má velmi přísná ekologická pravidla na všechny procesy s výrobou a distribucí spojené. Zástupci tohoto vinařství jsou častými hosty degustací, které se společností Dobrá vína pořádáme.
Barva tohoto bílého vína je v odstínech starého zlata s jemnými doteky slupky cibule. Vůně je jemná, harmonická s příjemnou svěžestí a tóny žlutě dužnatého exotického ovoce. Jemné doteky koření, bylinek a tónů dřeva podtrhují celkový aromatický projev. Toto francouzské víno je středně tělnaté. Chuť vína je suchá, má dobře vybalancovaný projev alkoholu i kyselin. V chuti se objevují příjemné dotyky citrusů, mirabelek a jemné dotyky exotického ovoce.
Toto Chardonnay se dobře snoubí s pokrmy z drůbeže, pernaté zvěřiny nebo s paletou tvrdších vyzrálých sýrů. Pokrmy můžete servírovat ve smetanových omáčkách na šalotkovém základu s čerstvými bylinkami.
Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Pro degustaci vína zvolte velký burgundský kalich. Víno je krásně otevřené a připravené k degustaci jeho 2. rokem stáří.
V případě, že se rozhodnete toto bílé víno archivovat, můžete ho nechat ve Vaší vinotéce 5–6 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | Limoux |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Chardonnay |
| Producent (výrobce): | Anne de Joyeuse |
| Ročník: | 2023 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Anne de Joyeuse
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařské sdružení Anne de Joyeuse z vinařské oblasti Languedoc-Roussillon nám přináší širokou řadu bílých vín, červených vín, ale i svěžích růžových vín.
Na vinicích jižní Francie se nejčastěji pěstují odrůdy vinné révy Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, nebo Cabernet Franc pro červené víno a Sauvignon Blanc s Chardonnay pro bílé víno. Vinaři se společně domluvili na dodržování přísných pravidel, při pěstování vinné révy, s ohledem na životní prostředí. V současnosti obhospodařují 2700 ha vinic, na kterých se podílí přes 370 vinařských rodin.
Pro dokonalý degustační zážitek, doporučujeme vybrat správnou sklenici na víno, která umožní dokonalé rozvonění aromatických vrstev tohoto francouzského vína.