Ryzlink vlašský Výběr z hroznů suché Vinař Jiří Uherek
Kód: 160053-000-075Související produkty

Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.

Kachní paté d'Amiens obsahuje opečené maso, které je ve větších kouscích a snoubí se zde masa kachní, králičí, vepřové a drůbeží játra ochucená rozmarýnem.

Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.

Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.

Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.

Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.

Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.

Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Detailní popis produktu
Robustní Vlašák ze starých vinic. Díky nízkému výnosu působí značně strukturovaně. Po střednědobém ležení na kvasnicích zaujme svou komplexností a elegancí. Je předurčen pro párování v gastronomii s pokrmy z bílých mas nebo zralejšími sýry. Podávejte při 9-11 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Morava (Česko) |
Oblast: | Morava |
Apelace (podoblast): | Slovácká |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Welschriesling (Ryzlink vlašský) |
Producent (výrobce): | Vinař Jiří Uherek |
Ročník: | 2024 |
Země výrobce: | Česko |
Objem: | 0,75 l |

Italské víno Chardonnay Collio je bílé víno s vůní tropického ovoce, bylin a koření. Toto suché víno s jemnou texturou je chuťově dobře vybalancované.

Bílé víno z Burgundska, vyrobené z odrůdy Chardonnay pochází z produkce Domaine Roux.

Francouzské víno Berlou pochází z věhlasné apelace Châteauneuf du Pape. Toto bílé víno je vyrobené z odrůdy Bourboulenec. Suché víno z BIO produkce.

Francouzské víno z oblasti Muscadet Sérve et Maine AOC na Loiře je vyrobené z odrůdy Melon de Bourgogne.

Francouzské víno Viognier L´exubérant je bílé víno čirého lesku s vůní květů a vyzrálého ovoce. Toto suché víno působí živě s jemnou minerální stopou v dochuti.

Italské víno Sauvignon Collio je bílé víno s tóny hroznů, ananasu, broskví a bylinek. Toto suché víno je korpulentní s harmonickou texturou a kyselinami.

Francouzské víno Valencay Symphonie je bílé víno žlutých třpytivých barev. Toto suché víno plné vůně citrusů a květů akátů má elegantní dochuť grepu a bylinek.

Francouzské víno Sauvignon Gros Manseng je bílé víno s jasně žlutou barvou a zelenkavými odlesky. Toto polosuché víno s nezaměnitelnou vůní je živé a šťavnaté.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.