Ryzlink rýnský Pozdní sběr suché Vinař Jiří Uherek
Kód: 160052-000-075Související produkty

Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.

Kachní paté d'Amiens obsahuje opečené maso, které je ve větších kouscích a snoubí se zde masa kachní, králičí, vepřové a drůbeží játra ochucená rozmarýnem.

Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.

Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.

Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.

Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.

Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.

Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Detailní popis produktu
Pikantní Ryzlink z kvalitní tratě působí po krátké batonáži hravě a energicky. Na nos je typicky meruňkový s květinovým podtónem. Je dobrým zástupcem Ryzlinků a nebojí se delšího ponechání na láhvi. Krásně doplní těstoviny, ryby i telecí. Podávejte při 10-12 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Morava (Česko) |
Oblast: | Morava |
Apelace (podoblast): | Slovácká |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Riesling (Ryzlink rýnský) |
Producent (výrobce): | Vinař Jiří Uherek |
Ročník: | 2024 |
Země výrobce: | Česko |
Objem: | 0,75 l |

Minerální Chardonnay z Burgundska, kousek od apelace Chablis, z malého rodinného vinařství Sorin Coquard

Francouzské víno Fixin z vinařství Huguenot je bílé víno odrůdy Chardonnay. Toto suché víno s tóny ovoce, střelného prachu a kamenů je velmi živé a svěží víno.

Francouzské víno Viognier La Bastide je bílé víno s minerální texturou a nižšími kyselinami. Vůně tohoto suchého vína je květnatá se svěžími tóny citrusů.

Bílé víno Beaujolais Lancie AOC je suché víno z rodinného vinařství Domaine des Nugues. Víno je vyrobené z odrůdy Chardonnay a nese tóny bílých květů s doteky citrusů.

Bílé víno z francouzské oblasti Loira je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc.

Francouzské víno Auxey Duresses Les Crais je bílé víno z odrůdy Chardonnay. Toto suché víno má květnaté aroma prolínající se s citrusovými plody a působí sěže.

Picpoul de Pinet AOC je bílé víno z Domény Gaujal z francouzské oblasti Languedoc Roussillon.

Elegantní Riesling z Alsaska je suché víno s typickým projevem použité odrůdy Ryzlink rýnský.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.