Rulandské šedé pozdní sběr suché krásleno na kvasnicích Vinařství Štěpán Maňák
Kód: 160047-000-075Související produkty
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Kachní paté d'Amiens obsahuje opečené maso, které je ve větších kouscích a snoubí se zde masa kachní, králičí, vepřové a drůbeží játra ochucená rozmarýnem.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního pstruha, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.
Terina z kančího masa s velkými kousky opečeného masa ve štávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem je opravdovou delikatesou pro všechny milovníky masa.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Detailní popis produktu
oblast Morava
podoblast mikulovská
obec Novosedly - trať Stará hora
Alkohol: 13,0%
Zbytkový cukr: 5,0 g/l
Kyseliny: 6,2 g/l
Cukernatost hroznů: 22,0°ČNM
Vysrážení vinného kamene není závadou vína RULANDSKÉ ŠEDÉ 2022
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Morava (Česko) |
Oblast: | Morava |
Apelace (podoblast): | Mikulovská |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Pinot Gris (Rulandské šedé) |
Producent (výrobce): | Vinařství Štěpán Maňák |
Ročník: | 2022 |
Země výrobce: | Česko |
Objem: | 0,75 l |
Španělské bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay je šlechtěné na nerezových tancích. Víno pochází o oblasti Castilla y Leon.
Francouzské víno Sauvignon Gros Manseng je bílé víno s jasně žlutou barvou a zelenkavými odlesky. Toto polosuché víno s nezaměnitelnou vůní je živé a šťavnaté.
Francouzské víno Ventoux AOC Terre d´ailleuls zrálo v barikovém sudu. Toto suché víno si zamilujete díky své aromatice. Bílé víno je příjemně plné.
Španělské bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay a Xarel-lo. Suché víno z oblasti Penedes.
Francouzské víno Mâcon Fuissé je bílé víno intenzivního ovocného aroma. Toto suché víno si uchovalo svojí svěžest i minerální informace z podloží vinic.
Francouzské víno Sancerre Corty Artisan les Monts Damné je bílé víno s vůní ovoce, bylinek a květů. Toto suché víno má krásnou mineralitu a komplexní chuť.
Francouzské víno Pouilly Fumé La Loge aux Moines Monopol je bílé víno ovocných tónů. Toto suché víno má výraznou mineralitu a vyvážené komplexní kyseliny.
Francouzské víno Valencay Les Batfers je bílé víno s ovocnou vůní podpořenou kořením a mineralitou. Toto suché víno s koncentrovanou chutí má ovocnou texturu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.