Riesling Alsace AOC Terroir de Roche Domaine Maison Moritz Prado
Kód: 110379-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Vinařství Maison Morizt Prado vzniklo na začátku roku 2018. Stojí za ním vášeň a rodinné dobrodružství mladého páru. Vína zpracovávají tak, aby zachovali charakter a indentitu terroiru. Vinifikace je tedy parcelní a zrání se provádí výhradně pomocí původních kvasinek. Používají nerezové tanky, dubové sudy a pískovcové amfory. Vinice se nachází na úpatí alsaského pohoří Vogéz, v nadmořské výšce 400 – 500. Vinařství obhospodařuje 5 ha vinic na strmých svazích s břidlicovou půdou. Filozofií je rozhodně udržitelné zemědělství. Od roku 2019 je v přechodu na ekologické zemědělství, ve snaze získávat zdravé a dobře vyzrálé hrozny.
Víno zdobí krásná světle žlutá barva se zelenými odlesky. Tento Riesling je velmi svěží, ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme citrusové a květinové tóny. Nejvýraznější jsou pak tóny limetky. Na patře je příjemně ovocný a elegantní. Suché víno s příjemnou aromatikou a výrazným minerálním podtextem.
Zbytkové cukry: 3,8 g/l
Tento Ryzlink se dokonale snoubí s rybami a pokrmy z mořských plodů.
Servírujte vychlazený na 9 °C ve sklenici s větší oxidační plochou. Jedině tak se víno projeví v celé své kráse.
Víno degustujte do 5 let od sklizně hroznů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Alsace |
| Apelace (podoblast): | Alsace AOC |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Riesling (Ryzlink rýnský) |
| Producent (výrobce): | Domaine Maison Moritz Prado |
| Ročník: | 2021 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Domaine Moritz Prado
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Maison Morizt Prado vzniklo na začátku roku 2018. Stojí za ním vášeň a rodinné dobrodružství mladého páru. Vína zpracovávají tak, aby zachovali charakter a indentitu terroiru. Vinifikace je tedy parcelní a zrání se provádí výhradně pomocí původních kvasinek. Používají nerezové tanky, dubové sudy a pískovcové amfory. Vinice se nachází na úpatí alsaského pohoří Vogéz, v nadmořské výšce 400 – 500. Vinařství obhospodařuje 5 ha vinic na strmých svazích s břidlicovou půdou.
Filozofií je rozhodně udržitelné zemědělství. Od roku 2019 je v přechodu na ekologické zemědělství, ve snaze získávat zdravé a dobře vyzrálé hrozny.