Prestige Chardonnay IGP Côteaux de Béziers Domaine Preignes le Neuf
Kód: 110271-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Víno Chardonnay Prestige pochází z nádherné lokality mírných svahů nad středozemním mořem v zálivu nacházejícího se severozápadně nedaleko od města Beziérs ve vinařském regionu Languedoc Roussillon. Víno zrálo 6 měsíců v dubových sudech.
Barva tohoto bílého vína je tmavě žlutá s jemnými nazelenalými odlesky. Vůně je s příjemným a pestrým projevem květin navazující na jemné medové a ovocné podtóny připomínající žluté exotické ovoce s nepatrným dotekem burbonské vanilky. Chuť vína je suchá, hladká ve své textuře a působí svěže.
Toto bílé víno je díky své komplexnosti, svěžesti a ovocné chuti vhodným aperitivem. Zrovna tak vytvoří dobrou společnost pokrmům z ušlechtilých ryb, jako je platýz nebo candát. Můžete také připravovat pokrmy z drůbeže v krémových omáčkách, například perličku na smetaně s omáčkou z lišek, basmati rýží se špetkou curry koření.
Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 12–14 °C. Vhodnou sklenicí je větší otevřenější kalich. Víno doporučujeme konzumovat mladé ve svých šťavnatých projevech v horizontu do tří let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | IGP Côteaux de Béziers |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Chardonnay |
| Producent (výrobce): | Domaine Preignes le Neuf |
| Ročník: | 2022 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Preignes le Neuf už přes 100 let obhospodařuje své vinice na jihu Francie, v srdci regionu Languedoc-Roussillon. V současné době na vinicích pěstují devět odrůd, typických pro tento vinařský region. Pro výrobu červeného vína to jsou odrůdy Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault a Petit Verdot. Pro výrobu bílého vína pěstují oblíbenou odrůdu Chardonnay a Vermentino. Proto je „neuf“ (francouzsky devět) použito v názvu vinařství. Průměrné stáří vinic přesahuje 20 let.
Záměrem vinařství je pěstovat vysoce kvalitní hrozny, které vyjadřují terroir a know-how vinařů, kteří využívají ekologicky šetrnější způsoby výroby vína, s cílem chránit životní prostředí a lidské zdraví. Vína jsou certifikovány známkou „TERA VITIS“.