Pouilly Fumé AOC Raymond Morin

Detailní popis produktu

Bílé víno z vinařství  Domaine Raymond Morin, které se nachází na pravém břehu řeky Loiry, je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Vinná réva roste na vinicí

ch, které se vyznačují vápencovým podložím, které propůjčuje vínům jemné tóny kouře, jako když křísnete křemenem. Ta vůně nás ve společnosti Dobrá vína prostě baví. Toto bílé víno si nese třpytivou světle žlutou barvu se zlatými odlesky. Ve vůni objevíte jemné tóny angreštů, bílého rybízu, kmínu, bílého pepře a žlutě masitých broskví. V chuti vína dominuje suchá textura a živé kyseliny, které působí velmi hladce a harmonicky. Celé toto spektrum příjemně doplňuje minerální chuť. Víno je suché, robustní s dlouhou chuťovou perzistencí.

Ideální pokrmy k párování s tímto bílým vínem jsou připravené z mořských plodů, nebo ryb. Při přípravě rybích pokrmů používejte hodně šalotky a limetkové šťávy. Ze světa sýrů sáhněte po kozích sýrech, které můžete servírovat samostatně, nebo společně zapečené s drůbežím masem.

Doporučená teplota pro servis tohoto bílého vína je 12-13°C. Víno servírujte v užším kalichu tulipánového tvaru. Víno můžete archivovat v rozmezí 5-6 let.