Pinot Grigio Ca´Vegar DOC Garda Castelnuovo del Garda
Kód: 120031-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Bílé víno Pinot Grigio Garda je vyrobené z odrůdy Rulandské šedé, neboli Pinot Gris. Vína pochází z vinic z kopcovitých svahů, kde můžou hrozny těžit ze specifického mikroklimatu i z dobře prosluněných poloh. Sklizeň těchto hroznů probíhá již koncem srpna. Stálá kvalita tohoto vína nás ve společnosti Dobrá vína přesvědčila, že ho můžeme zařadit i do gastronomického segmentu.
Víno zdobí světle žlutá barva se zelenkavými odlesky a znamenitým třpytem. Vůně je intenzivní a harmonická se svěžími tóny ovoce a jemnými tóny bílých květin. Chuť tohoto bílého vína je suchá, vyvážená a svěží.
Víno můžete využít samotné jako aperitiv, nebo harmonizovat společně s pokrmy z ryb a drůbeže. Při přípravě pokrmů používejte čerstvé byliny a jemné koření. Víno můžete také degustovat se širokou paletou čerstvých sýrů.
Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 12–14 °C. Vhodnou sklenicí je uzavřený kalich s dostatečnou oxidační plochou.
Víno není koncipované pro archivaci. Degustujte ho mladé, svěží a elegantní 2–3 roky od sklizně hroznů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařská společnost Castelnuovo se nachází v překrásné oblasti Veneto, ve městě Castelnuovo del Garda, v těsné blízkosti turisticky vyhledávaného jezera Lago di Garda. Oblast patřící vinařství Castelnuovo zahrnuje kopcovitou oblast jihovýchodně od Gardského jezera a většina vinic spadá do oblastí kontrolovaného označení původu Bardolino, Custoza, Lugana a Bardolino Superiore DOCG.
Výrobní postupy vína se těší dochované tradici „Veronských vín“ a to v použití tradičních místních odrůd nebo odrůd, které se zde pěstují s velkým úspěchem už dlouhá léta. Vína pochází z vinic z kopcovitých svahů, čímž těží ze specifického mikroklimatu a dobře prosluněných poloh. Vína jsou vyráběná v nerezových tancích s řízenou teplotou regulace.