Pesto s česnekem Genovese, Alfieri
Kód: 660048-000-180Související produkty
Detailní popis produktu
Zelené italské pesto z bazalky GENOVESE D.O.P., kešu oříšků, extra panenského olivového oleje, piniových jader a sýrů Grana Padano, Pecorino a dochucené česnekem.
Uplatnění najde pesto v kuchyni opravdu velmi široké. Samozřejmě na těstoviny nebo do rizota, ale jako dochucení se dá použít do mnoha pokrmů i zálivek na saláty.
Složení*: olivový olej, bazalka Genovese D.O.P. 25%, kešu oříšky, olivový extra panenský olej, sůl, piniová jádra, sýr Grana Padano, sýr Pecorino, česnek.
* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Delikatesy ostatní |
---|---|
Producent (výrobce): | Alfieri |
Země původu delikatesy: | Itálie |
Země výrobce: | Itálie |
Hmotnost: | 180 g |
Příchuť delikatesy: | Neuvedena |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alfieri je italská společnost vyrábějící tradiční lokální delikatesy té nejvyšší kvality. Společnost Alfieri nalezneme v severní Itálii, oblasti Piemonte, mezi Turínem a Benátkami.
Delikatesy Alfieri jsou vyráběny z lokálních surovin co nejšetrnější cestou. Tím jsou zachovány nejen důležité výživné látky, ale také aromatické i chuťové vlastnosti použitých surovin. Delikatesy mají široké využití v gastronomii. Nakládanou zeleninu můžete použít jako předkrm, nebo k dochucení hlavních pokrmů, omáčky a pesta k domácím těstovinám a ovoce při výrobě dezertů. Olivové oleje ochucené lanýžem přinesou typickou chuť vašim salátům i masovým pokrmům.
Těstoviny společnosti Alfieri jsou vyrobeny podle starých receptů piemontských žen. Jedná se o vaječné těstoviny, takže další přísadou jsou vejce lokálních farmářů. Specialitou společnosti je dlouhé sušení těstovin, které probíhá při pokojové teplotě 12-24 hodin, díky kterému si těstoviny mohou uchovat velmi vysoké procento výživných látek.