Montepulciano D´Abruzzo DOC Oltre Mare Cantina Piandimare
Kód: 210278-000-075Detailní popis produktu
Červené víno Montepulciano d´Abruzzo Oltre Mare z italského vinařství Piandimare je vyrobené z italské odrůdy Montepulciano. Vinice se nacházejí v oblasti Abruzzo ve střední Itálii, konkrétně u vesnice Villemagna (Chieti). Proces fermentace probíhá při nízkých teplotách pro zachování svěžích aromat a zjemnění taninů. Vinifikace a zrání vína pak v nerezu po dobu 6 měsíců. Toto italské víno je vyrobeno v bioprodukci.
Toto italské víno nese svůdnou intenzivní rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni dominuje červené ovoce. V chuti je typická intenzivní chuť třešní, ostružin, borůvek a jahod. Chuť je výrazně ovocná s příjemnou svěžestí a snadno se pije.
Červené víno se skvěle hodí jako svěží aperitiv a výborně doplňuje lehké předkrmy. Hodí se i k italským uzeninám, šunkám a sýrům. Ve společnosti Dobrá vína bychom k němu doporučili králičí pâté nebo italské delikatesy, včetně italských těstovin Alfieri.
Ideální teplota pro servis tohoto italského vína je 12–14 °C. Vhodnou sklenicí na víno je velký uzavřený kalich tulipánovitého tvaru.
Červené víno Montepulciano d´Abruzzo Oltre Mare z italského vinařství Piandimare můžete archivovat 4–5 let.,
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Země původu vína: | Itálie |
| Oblast: | Abruzzo |
| Apelace (podoblast): | Montepulciano d'Abruzzo |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Montepulciano |
| Producent (výrobce): | Cantina Piandimare |
| Ročník: | 2020 |
| Země výrobce: | Itálie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Italské vinařství Piandimare se nachází na jednom z nejrozmanitějších území celého Abruzza v údolí Val di Foro ve střední Itálii. Nedaleké pobřeží Středozemního moře přináší unikátní mikroklima, které je naprosto dokonalé pro pěstování odrůdy Montepulciano .
Vinařství vyloučilo používání jakýchkoliv chemických herbicidů a snaží se převést veškeré své vinice pod certifikované ekologické zemědělství. Každodenní tvrdou prací na vinicích chtějí docílit rovnováhu na vinohradu, která povede k ještě většímu zlepšení kvality produktů.