Les Pucelles Saint Guilhem le Désert IGP blanc BIO Vellas
Kód: 110344-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Víno pochází z domény Mas de Louis, která se nachází ve městě Lunel-Viel v Languedocu, na svazích z oblázků a naplavenin. Vinařství je součástí rodiny Nicolase Vellase. Vinice těží z jihovýchodní expozice, kde se také vyrábějí odrůdová vína apelačně zařazená jako AOP Languedoc. Vína jsou pěstovaná v ekologickém zemědělství.
Víno zdobí světlá lesklá barva se zlatými odlesky. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme aroma bílého ovoce, vanilky a jemných květinových tónů. Na patře je krásně živé a bohaté. Ve víně rozpoznáváme příjemnou mineralitu a celkový dojem je pak příjemně hladký.
Bílé víno párujte společně s pokrmy z korýšů, grilovanými rybami, nebo s měkkými sýry.
Ideální teplota pro servis vína je 7°C. Víno doporučujeme podávat ve sklenici s širším dnem, aby se dokonale provzdušnilo a uvolnilo tak svou aromatiku.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Languedoc Roussillon |
Apelace (podoblast): | Saint Guilhem le Désert |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Viognier, Grenache Blanc |
Producent (výrobce): | Vellas |
Ročník: | 2020 |
Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vznik rodinného podniku Vognobles Vellas sahá až do roku 1929 v jižní Francii. Rodina vždy udržovala úzký vztah k přírodě a kromě pěstování vinné révy se starala o chov býků, koní, pěstovala obiloviny a olivovníky. Do svých vín se snaží vtisknout jedinečnou charakteristiku tamního terroiru.
Nicolas Vellas přišel s novým impulsem a podařilo se mu rozšířit vinice na úctyhodných 330 hektarů. Většina těchto pozemků je obhospodařována ekologicky, s úctou k zemi a životnímu prostředí. Díky neustálé práci na vinici se daří sbírat hrozny zdravé a v optimálním stupni zralosti.
Cílem Nicolase Vellase je produkovat vína s respektem k odrůdovým projevům, s otiskem terroiru a to díky mistrovskému přístupu jednotlivých vinařů s velkým srdcem.