Termín degustace: 21.11. 2022 a 23. 11. 2022 vždy od 19:00 Dobrá vína, Praha
Jdeme jen na jistotu. Domaine des Nugues – Gilles Gelin je člověk, od něhož nám vína chutnají nesmírně. Jak se mu povedlo víno z tohoto skvělého ročníku zůstává otázkou již jen pár dní….
Na odrůdu Gamay si posvítíme z úhlu různých ročníků a srovnáme s jeho populárním odrůdovým sourozencem – Pinot Noirem
Beaujolais Nouveau 2022
Tato degustace proběhne dne 21. listopadu a 23. listopadu 2022 od 19 hodin na adrese:
Dobrá vína Ke Koh-i-nooru 472/21, 55 00 Praha 5 - Stodůlky
Cena vstupného na osobu - 1500,-Kč včetně degustačního menu
Těšit se můžete na:
Beaujolais Lancie AOC Blanc – Chardonnay 2021
Beaujolais Lancie AOC Rosé 2021
Beaujolais Villages AOC Nouveau 2022 Bez síry
Beaujolais Villages AOC Nouveau 2022
Beaujolais Villages AOC Nouveau 2019
Beaujolais Villages AOC Nouveau 2016
Cote Chalonnaise – Bourgogne AOC 2019 Domaine Venot
Pinot Noir – Bourgogne AOC 2018 Domaine Huguenot
Degustační menu
Ardénská paštika s nakládanými zeleninkami, bagetka
***
Carpaccio z uzených kachních prsou „Francie“ pikantní dip s červenou řepou
***
Bažantí prsa na víně a sušených švestkách s gratinované brambory
***
Tarte tatin s mákem na švestkách a marcipánem