Termín degustace: 18.08.2020 19:00 Dobrá vína, Praha
Letní období je v plném proudu. V polovině druhé části prázdnin si pro Vás společnost DobraVina.cz připravila degustaci alsaských vín ve spojení s tradiční alsaskou gastronomií. Své hosty přivítá sommeliér Miroslav Kredvík na zahradní degustaci hned dvěma vzorky dobře vychlazených Crémantů. V průběhu degustace ochutnáte 13 vzorků šumivých a bílých vín ze dvou ověřených vinařství. Na závěr večera budeme servírovat šálek dobrého espressa.
Alsasko je proslavené svými jednoodrůdovými víny a věhlasnými šumivými víny Crémant, které ochutnáte jako welcome drink při příchodu na tuto výjimečnou degustaci. Alsasku dominuje produkce bílých vín. Proč tomu tak je, jaké jsou technologické postupy výroby vín a co všechno ovlivňuje zdejší mikroklima se dozvíte v průběhu řízené degustace. Pečlivě vybraných 13 vzorků vína doprovodí precizně sestavené čtyřchodové degustační menu, tak aby dokonale podporovalo chutě vybraných vín.
Atmosféru celého večera zpříjemní posezení u ohně v případě příznivého počasí.
Těšíme se na Vaši společnost!
SKLADBA VÍN PRO DEGUSTACI
ŠUMIVÁ VÍNA
- Crémant d´Alsace Millésime Prestige Brut, Paul Ginglinger
- Crémant d´ Alsace Millésime Chardonnay Brut Nature, Paul Ginglinger
BÍLÁ VÍNA
- Riesling Authentique, Alsace AOC, Bernard Becht
- Pinot Blanc, Alsace AOC, Paul Ginglinger
- Sylvaner, Alsace AOC, Paul Ginglinger
- Riesling Exception, Alsace AOC, Bernard Becht
- Riesling Drei Exa, Alsace AOC Bio, Paul Ginglinger
- Pinot Gris Exception, Alsace AOC, Bernard Becht
- Pinot Gris Prelats, Alsace AOC, Paul Ginglinger
- Riesling Pfersigberg Grand Cru, Alsace, Paul Ginglinger
- Muscat Cuvée Caroline, Alsace AOC, Paul Ginglinger
- Gewürztraminer Wahlenbourg, Alsace AOC BIO, Paul Ginglinger
- Pinot Gris Eichberg Grand Cru, Alsace, Paul Ginglinger