Kachní pâté, Conserverie St Christophe
Kód: 610002-010-270Související produkty
Detailní popis produktu
Kachní paté d'Amiens patří mezi speciality společnosti Saint Christophe a vychází z tradičních místních receptur. Sám výrobce tento produkt označuje za klíčový a nezastupitelný. Hned po otevření vás překvapí intenzivní a rafinovaná vůně, ve které dominuje rozmarýn. Opečené maso je ponecháno ve větších kouscích a snoubí se zde masa kachní, králičí, vepřové a drůbeží játra. Vše prostupuje již zmíněná chuť rozmarýnu a hub. Pokud chcete opravdu regionální produkt severní Francie, tak toto paté je trefa do černého.
Servírujte dobře vychlazené nejlépe s čerstvým křupavým pečivem.
Složení*: Kachna 33%, vepřové maso, drůbeží játra, králík, cibule, houby, vejce, sůl, pepř, koření
* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Paštiky a teriny |
|---|---|
| Producent (výrobce): | Conserverie St Christophe |
| Země původu delikatesy: | Francie |
| Země výrobce: | Francie |
| Hmotnost: | 270 g |
| Příchuť delikatesy: | Kachní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Conserverie St Christophe je rodinný francouzský podnik sídlící blízko kanálu La Manche, který se specializuje na výrobu masových terin, pâté, rillettů, ale i konfitované zeleniny a dalších kvalitních delikates. Conserverie St Christophe pro svou výrobu používá výhradně regionální suroviny.
Conserverie St Christophe je úzce napojena na farmáře ze svého okolí, kteří zaručují nejvyšší kvalitu vepřového masa, hovězího masa, králičího masa i drůbežího masa, které bylo chováno ve Francii, při dodržování nejpřísnějších hygienických norem. Stejně tak přistupují ke zpracovávané zelenině, kterou nakupují od místních zemědělců. Průběh zavařování výrobků ve skleněných nádobách je pečlivě kontrolován. Závisí na něm totiž trvanlivost a kvalita jednotlivých výrobků, které jsou zpracovány bez konzervačních látek, přísad a barviv.
Konzervy Conserverie St Christophe každému na první pohled připomenou zavařené skleničky od babičky. Po jejich ochutnání zjistíte, že obsah, který se uvnitř skrývá, je kvalitní poctivé maso zpracované právě jako od babičky.