Irancy AOC Pinot Noir Les Cailles Domaine Sorin Coquard

Kód: 210463-000-075
Novinka 2022
Neohodnoceno
695 Kč
Skladem (47 ks)

Červené víno vyrobené z odrůdy Pinot Noir v malém vinařství Sorin Coquard

Detailní informace

Detailní popis produktu

CEPAGE: Pinot Noir

 

ÉLEVAGE: 100% fût de chêne

 

SOL: Argilo-calcaire

 

DEGUSTATION: Un nez avec des notes de fruits rouges confits et d'épices . En bouche une persistance de ses fruits , avec des tanins présents qui lui donnera une belle longévité avec un léger boisé qui révèle des arômes de pain grillé.   

 

GARDE: 5 à 8 ans

 

 

ACCORD METS ET VIN: Très apprécié sur un civets de volailles, des travers de porcs grillés ou encore un filet de bœuf  en croûte.

Vous pouvez accompagner ce vin sur des fromages , comme du chaource, cantal ou encore un Saint Marcellin. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Bourgogne (Burgundsko)
Apelace (podoblast): Irancy
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Pinot Noir (Rulandské modré)
Producent (výrobce): Domaine Sorin Coquard
Ročník: 2022
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

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