Irancy AOC Pinot Noir Les Cailles Domaine Sorin Coquard
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Detailní popis produktu
CEPAGE: Pinot Noir
ÉLEVAGE: 100% fût de chêne
SOL: Argilo-calcaire
DEGUSTATION: Un nez avec des notes de fruits rouges confits et d'épices . En bouche une persistance de ses fruits , avec des tanins présents qui lui donnera une belle longévité avec un léger boisé qui révèle des arômes de pain grillé.
GARDE: 5 à 8 ans
ACCORD METS ET VIN: Très apprécié sur un civets de volailles, des travers de porcs grillés ou encore un filet de bœuf en croûte.
Vous pouvez accompagner ce vin sur des fromages , comme du chaource, cantal ou encore un Saint Marcellin.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červené víno |
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Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Bourgogne (Burgundsko) |
Apelace (podoblast): | Irancy |
Barva: | Červené |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Pinot Noir (Rulandské modré) |
Producent (výrobce): | Domaine Sorin Coquard |
Ročník: | 2022 |
Země výrobce: | Francie |
Objem: | 0,75 l |
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