Frankovka výběr z hroznů Vinařství Gotberg

Detailní popis produktu

Tradiční odrůda v sobě odráží temně rubínově červenou barvu, jenž se snoubí s příjemně, ovocnou vůní a chutí ostružin a sušených švestek. V dochuti převládá sametová tříslovina a skořice. Základem byly zdravé hrozny a jejich šetrné zpracování.

Při výrobě této Frankovky se použili pouze vyzrálé a maximálně zdravé hrozny. Všechny výrobní procesy jsou velmi citlivé, aby zachovali výraznou ovocnost a terroir. Záměrem vinařství bylo vyrobit plnou, ovocnou Frankovku, která bude určena jak k okamžité konzumaci, tak i k archivaci. To se podařilo. Věříme, že toto víno dokáže oslovit milovníky moravských červených vín.

Moravské vinařství Gotberg hospodaří na vinicích nedaleko Hustopečí, v obci Popice, na jižní Moravě. Vznik vinařství se datuje k roku 2003 a první vína uvedlo na trh až v roce 2010. Moderní vinařství Gotberg se věnuje výrobě přívlastkových vín a při pěstování vinné révy používá tradiční i nové odrůdy vinné révy, které do zdejší lokality patří a kterým se zde dobře daří.

Hospodaří na 56 hektarech vlastních vinic. Vinná réva roste na jílovito-sprašových půdách bohatých na obsah vápníku a zraje na oblých terasách porostlých lékořicí, šípkovými keři, planými višněmi a broskvomandloněmi.

Červená vína vyrábějí z oblíbených odrůd Frankovka, Merlot a Pinot Noir (Rulandské modré). Bílá vína vinařství Gotberg, která jsou nádherným otiskem terroiru jsou vyráběná z odrůd Pálava, Gewürztraminer (Tramín červený), Riesling (Ryzlink rýnský), Pinot Gris (Rulandské šedé), Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muškát moravský a Sylvánské zelené.