Crémant d’Alsace AOC Prestige Brut Domaine Jérôme Meyer
Kód: 351036-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Jemné bublinky stoupající k hladině uvolňují aroma jablek, hrušek, broskví, meruněk a citrusových plodů.
Ovocnou svěžest vnímáme ve vůni a zároveň oceňujeme objem vína a jeho jemné a vytrvalé perlení.
Skvěle se hodí k pokrmům z mořských plodů, ale také k sýrům s ušlechtilou plísní, kozím nebo ovčím sýrům jako je Ossau Irraty nebo i měkkým sýrům jako je Brillat Savarin.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Crémant a ostatní |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Alsace |
| Apelace (podoblast): | Alsace AOC |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Chardonnay |
| Producent (výrobce): | Domaine Jérôme Meyer |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Jérôme Meyer se nachází uprostřed Alsaska ve vesničce Blienschwiller, kde Jérôme navazuje na rodinnou tradici. Vinice zdědil jako 15 letý chlapec, a proto je 10 let pronajímal, aby je od roku 2005 plně převzal pod svá křídla. Díky jeho odhodlání si mezi alsaskými vinaři vydobyl silnou pozici.
Jérôme obhospodařuje 8ha vinic na kterých vyrábí autentická vína, která prostřednictvím původních odrůd vyjadřují veškerou krásu regionu a citlivost pracovních postupů. Ruční sběr hroznů, použití autochtonních kvasinek, nebo ekologický přístup ve všech fází výroby, jenom dokládá jeho odhodlání vyrobit dokonalý produkt s otiskem svého srdce.