Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new

18. 6. 2020 - Degustace Cremant a Champagne

18. 6. 2020 - Degustace Cremant a Champagne

3. 6. 2020

Pokud patříte mezi milovníky bublinek, určitě byste neměli chybět na naší degustaci šumivých francouzských vín, vyrobených tradiční metodou. Vína z oblasti Champagne jsou vnímána jako vína sváteční a mezi milovníky vín mají mnoho nadšených obdivovatelů. Svěží Cremanty zase zaujmou svou chutí, která nese charakter místa, kde bylo víno vypěstováno. Všechny tyto senzorické odstíny budeme vzájemně porovnávat, a proto byste si neměli nechat ujít naši degustaci, která bude samozřejmě doplněna lehce a svěže laděným menu lichotícím degustovaným vínům.

Degustace šumivých vín tradiční metodou
CREMANT A CHAMPAGNE

 

Tato degustace proběhne dne 18.června 2020 od 18.hodin
v sále „Dobrých vín“, Ke Koh-i-nooru 21, Praha 5

Cena vstupného včetně tříchodového menu - 1250 Kč

Vstupenky k zakoupení online zde

 

Skladba vín
============

Cremant de Loire AOC Blanc – Brut – Domaine des Corbilliéres

Cremant d´Alsace AOC Blanc – Chardonnay – Domaine Bernard Becht

Cremant de Loire AOC Rosé – Brut – Domaine des Corbilliéres

Cremant de Loire AOC Blanc de Noirs – Brut – Domaine Bernard Becht

 ***

Champagne Veuve Fourny et Fils 1-er Cru „Grande Reserve“ – Brut – Vertus

Champagne Veuve Fourny et Fils 1-er Cru „Blanc de Blancs“ – Brut – Vertus

Champagne Gosset „ Blanc de Blancs“ – Brut

Champagne Francois Seconde – Grand Cru – Brut – Sillery

Champagne Francois Seconde – Grand Cru „INTEGRAL“ Dosage Zero – Sillery

Champagne Francois Seconde – Grand Cru „La Loge“ Blanc de Noirs - Brut – Sillery

Champagne Francois Seconde – Grand Cru – Millesimé 20113 „Blanc de Blancs“ Brut – Sillery

 

Menu
========

Tartar z lososa s čerstvým zázvorem na listových salátech

Pečený filet Suzuki se salátkem z cukýnových vlásků a fenyklu na wasabi

Grilované steaky z tuňáka se svěžím salátkem z červené čočky

Citrónový sorbet s čerstvou mátou, bílá čokoláda Ivoir – Michel Cluizel

 

 

Zpět na výpis
Interaktivní výběr
Pomoc s výběrem+

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Velký ročník
4. 5. 2018

Velký ročník

Velký ročník nese označení ten ročník, kdy souhrn všech vlivů působící na vinici a vinnou révu během celého roku je nejdokonalejší. Vína mají velký potenciál k uskladnění a jsou díky extrémně komplexní textuře již předurčena ke skladování. Tím si získají pestrou škálu chutí během celého procesu zrání na lahvi.

Víno-skvost
14. 6. 2017

Víno-skvost

Proč pít tak skvostný nápoj jako je víno?
Důvodů je mnoho a stále budou přibývat.

Jak si vybrat víno
19. 5. 2018

Jak si vybrat víno

Nevíme, jestli Vás to uklidní, ale ani většina Francouzů se ve svých vínech nevyzná tak, aby si ho dokázali vybrat a zaručeně si pochutnali. Zkusíme Vám trochu pomoci nahlédnout do komplikovaného systému, ale nejdříve Vám nabídneme rychlou radu pro výběr podle typu vína, abyste mohli u nás nakoupit a pak pokračovat ve studiu již s plnou sklenicí pro Vás lahodného vína. Garantujeme Vám sice kvalitu u nás prodávaných vín, ale co konzument to jiný vkus, takže je třeba zjistit, co chutná právě Vám.

Podávání vína
28. 10. 2018

Podávání vína

K hezkému zážitku a k radosti nestačí pouze víno nachladit, otevřít a jen tak vypít. K dokonalosti daného okamžiku a vychutnání vína v jeho plné kráse je potřeba trochu více. S vínem se musí umět zacházet, otvírat při správné teplotě, odhadnout dobu dekantace před konzumací, zvolit ten správný typ sklenky a samozřejmě i pokrm.

KAM DÁL?