Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new

12.2. 2020 - Degustace vín z regionu Bordeaux

12.2. 2020 - Degustace vín z regionu Bordeaux

2. 2. 2020

Zveme Vás do světa nádherných francouzských zámků z věhlasné oblasti Bordeaux, kde se vyrábí mnoho vinařských skvostů. Společně navštívíme 13 zámeckých usedlostí. Degustaci vín doprovodí a důstojně podpoří tříchodové menu. Těšíme se na Vás a společně prožitý večer.

Degustace vín z vinařského regionu Bordeaux


Tato degustace proběhne dne 12.2.2020 od 19.hodin
v sále „Dobrých vín“, Ke Koh-i-nooru 21, Praha 5

Cena vstupného včetně vybraného menu - 990 Kč

Vstupenky k zakoupení online zde

 

Skladba vín
============

Bílá vína

Chateau Haut Bessac 2017 Entre Deux Mers AOC

Chateau Crabitey 2017 Graves AOC Blanc

Chateau Lespault Martillac 2017 Pessac-Leognan AOC Blanc

Chateau Carbonniére 2017 Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classé

Chateau Latour Martillac AOC 2017 Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classé

Červená vína 

Chateau Puy Boyrein 2015 Graves AOC

Chateau Lousteauneuf 2013 Médoc AOC

Chateau La Dauphiné 2016 Fronsac AOC

Chateau de la Cour 2016 Saint Emilion AOC Grand Cru

Chateau Moulin de la Bridane 2012 Saint Julien AOC

Chateau Lespault Martillac 2016 Pessac Leognan AOC Rouge

Chateau Cantemerle 2012 Haut-Médoc AOC Grand Cru Classé

Sladké Bordeaux

Chateau Roumaud – Loupiac AOC

 

Menu
========

Tartar z lososa s grepovou šťávou na estragonu

***
Králičí rillette na cuketovém salátku s marinovanou dužinou z manga

***
Argentinský heart of rump v bourbonském pepři s lanýžovým olejem, variace hořčic Delouis

***
Káva Espresso 100% Arabica Papua Nová Guinea - plantáž Sigri

 

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - info@dobravina.cz nebo +420 603 230 731 

Zpět na výpis
Interaktivní výběr
Pomoc s výběrem+

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

3.3. 2020 - Degustace vín z údolí řeky Loiry
11. 2. 2020

3.3. 2020 - Degustace vín z údolí řeky Loiry

Společně si projdeme různé apelace s dominantou odrůdy Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris i Sauvignon Rosé a mnoho dalších odrůd tvořících produkci v tomto rozsáhlém vinařském regionu.

Kalendář degustací na první pololetí roku 2020
5. 2. 2020

Kalendář degustací na první pololetí roku 2020

Pro první polovinu letošního roku pro vás máme připraveny lákavé degustační zážitky. Přesvědčte se sami, určitě je z čeho vybírat.

Podávání vína
28. 10. 2018

Podávání vína

K hezkému zážitku a k radosti nestačí pouze víno nachladit, otevřít a jen tak vypít. K dokonalosti daného okamžiku a vychutnání vína v jeho plné kráse je potřeba trochu více. S vínem se musí umět zacházet, otvírat při správné teplotě, odhadnout dobu dekantace před konzumací, zvolit ten správný typ sklenky a samozřejmě i pokrm.
Jak uchovávat víno
10. 11. 2018

Jak uchovávat víno

V případě, že nevlastníte zámek, hrad ani obdobnou nemovitost, kde sklepení nabízí prostor k uskladnění lehkých letounů, nevěšte hlavu. I v průměrných všedních podmínkách lze uskladnit kvalitní vína. Samozřejmě, že budeme mluvit o menším množství, ale pár desítek lahví někdy i stovek najde své podmínky.

KAM DÁL?