Château des Antonins Bordeaux Supérieur AOC

Detailní popis produktu

Červené víno Château des Antonins Bordeaux Superieur pochází z odrůdové skladby vytvořené v poměru 55 % odrůdy Merlot, 43 % odrůdy Cabernet Sauvignon a 2 % odrůdy Cabernet Franc. Hrozny pochází z parcelové selekce starých vinic. Toto červené víno jsme do nabídky společnosti Dobrá vína zařadili na základě přísné selekce degustovaných vín z Bordeaux [bordó] Superieur.

Víno má tmavě rubínovou barvu s granátovými odlesky. Vůně je příjemná, cítíme tóny hroznů, uzeného masa, ohně, dřeva, ostružin a tabáku. Za tím se ještě skrývají tóny tmavé čokolády s doteky mléčného karamelu. Koření zastupují jemné tóny badyánu, hřebíčku a nového koření. V chuti dominuje živá kyselina, je pevné s drsnými taniny a působí velmi mladě.

Víno přináší dobrou harmonii s pečeným hovězím masem, zvěřinou, nebo kvalitními uzeninami. Nemusíte se bát víno servírovat společně s dezerty, které budou obsahovat pečené švestky, mák, skořici nebo badyán.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 15–16 °C. Pro degustaci vína zvolte středně velký kalich s dostatečnou oxidační plochou s objemem 450 ml.

Víno můžete archivovat 4–6 let ve Vaší vinotéce. Jestli jste milovníci terciálních tónů, nechte víno zrát až 10 let.