Cabernet Sauvignon Veneto IGT Moro dal Castel Bosco del Gal Castelnuovo del Garda
Kód: 220022-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Červené víno Cabernet Sauvignon IGT Moro dal Castel, Bosco del Gal od italského vinařství Cantina Castelnuovo je vyrobené z hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon a pochází z vinařské oblasti Veneto v severní Itálii. Podloží vinic je tu jílovitovápenité. Toto italské červené víno zrálo 6 měsíců v sudech o objemu 50 hl.
Toto červené víno zdobí intenzivní rubínově červená barva. Ve vůni lze rozeznat zralé červené ovoce a koření. Chuť vína je plná a sametová s tóny zralých červených plodů. Ve společnosti Dobrá vína nás zaujala hřejivá a jemná chuť tohoto italského vína.
Tento italský Cabernet Sauvignon se velmi dobře hodí k masovým pokrmům, kterým zvýrazňuje a dobře doplňuje chuť, ale můžete ho kombinovat i s těstovinami, hlavně pokud budou obsahovat slaninu nebo pancettu. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme k tomuto italskému červenému vínu také venkovské vepřové pâté, nebo směs pečených paprik, rajčat a lilků známé jako Ratatouille (Ratatuia).
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodná sklenice na víno je široký kalich s dostatečnou oxidační plochou.
Červené italské víno Cabernet Sauvignon IGT Moro dal Castel Bosco del Gal si můžete vychutnat již nyní, nebo ho uchovat ve vinném sklepě po dobu 5-6 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Itálie |
| Oblast: | Veneto |
| Apelace (podoblast): | IGT Veneto |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Cabernet Sauvignon |
| Producent (výrobce): | Castelnuovo del Garda |
| Ročník: | 2016 |
| Země výrobce: | Itálie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařská společnost Castelnuovo se nachází v překrásné oblasti Veneto, ve městě Castelnuovo del Garda, v těsné blízkosti turisticky vyhledávaného jezera Lago di Garda. Oblast patřící vinařství Castelnuovo zahrnuje kopcovitou oblast jihovýchodně od Gardského jezera a většina vinic spadá do oblastí kontrolovaného označení původu Bardolino, Custoza, Lugana a Bardolino Superiore DOCG.
Výrobní postupy vína se těší dochované tradici „Veronských vín“ a to v použití tradičních místních odrůd nebo odrůd, které se zde pěstují s velkým úspěchem už dlouhá léta. Vína pochází z vinic z kopcovitých svahů, čímž těží ze specifického mikroklimatu a dobře prosluněných poloh. Vína jsou vyráběná v nerezových tancích s řízenou teplotou regulace.