Black Wolf Pic Saint Loup AOC rouge BIO Vellas
Kód: 210384-000-075Související produkty
Detailní popis produktu
Nicolas Vellas přišel s novým impulsem a podařilo se mu rozšířit vinice na úctyhodných 330 hektarů. Většina těchto pozemků je obhospodařována ekologicky, s úctou k zemi a životnímu prostředí. Díky neustálé práci na vinici se daří sbírat hrozny zdravé a v optimálním stupni zralosti. Cílem Nicolase Vellase je produkovat vína s respektem k odrůdovým projevům, s otiskem terroiru a to díky mistrovskému přístupu jednotlivých vinařů s velkým srdcem. Pro výrobu tohoto vína se použily hrozny odrůdy Syrah, Grenache Noir a Mourvedre z vinic v oblasti Garriques severně od Montpellier, 30 km od pobřeží Středozemního moře.
Víno zdobí intenzivní fialová barva. Jeho aromatická vůně evokuje zralé červené a černé ovoce. Víno je robustní, ale působí příjemně svěže. Zralé a dobře integrované taniny přinášejí dlouhou a harmonickou vytrvalost.
Víno párujte společně s grilovaným hovězím masem, nebo vyzrálými sýry.
Víno podávejte temperované na 16 °C ve sklenici se širokou oxidační plochou. Víno před samotným servisem nechte chvíli nadechnout v otevřené láhvi. Jedině tak se projeví v celé své kráse.
Víno můžete archivovat po dobu 1 roku až 5 let ve vaší domácí vinotéce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (podoblast): | Pic Saint Loup |
| Barva: | Červené |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Grenache Noir, Syrah |
| Producent (výrobce): | Vellas |
| Ročník: | 2021 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Vignobles Vellas
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vznik rodinného podniku Vognobles Vellas sahá až do roku 1929 v jižní Francii. Rodina vždy udržovala úzký vztah k přírodě a kromě pěstování vinné révy se starala o chov býků, koní, pěstovala obiloviny a olivovníky. Do svých vín se snaží vtisknout jedinečnou charakteristiku tamního terroiru.
Nicolas Vellas přišel s novým impulsem a podařilo se mu rozšířit vinice na úctyhodných 330 hektarů. Většina těchto pozemků je obhospodařována ekologicky, s úctou k zemi a životnímu prostředí. Díky neustálé práci na vinici se daří sbírat hrozny zdravé a v optimálním stupni zralosti.
Cílem Nicolase Vellase je produkovat vína s respektem k odrůdovým projevům, s otiskem terroiru a to díky mistrovskému přístupu jednotlivých vinařů s velkým srdcem.