Bergerac AOC Anthologia BIO Château Tour des Gendres
Kód: 110011-018-075Související produkty
Detailní popis produktu
Bílé víno Anthologia z vinařství Château Tour des Gendres je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc na 1 hektarové vinici orientované na jih, která je situovaná na mírném svahu v apelaci AOC Bergerac. Podloží vinice je jílovovápenité. Vinifikace probíhala ve velkých sudech (27 hl) a toto víno pak zrálo tradiční burgundskou metodou sur lies po dobu 11 měsíců a následně prošlo velmi šetrnou filtrací. Jedná se o velmi zajímavé bílé víno v bio kvalitě, vyrobené ve velmi omezeném množství.Barva tohoto bílého vína je světle žlutá s komplexní vůní pomela a citrusů, přičemž ve vůni se projevují i některé kouřové a minerální tóny. Chuť je plná s čerstvým ovocem, bohatá a svěží se slaným závěrem.Toto bílé víno se skvěle snoubí s pokrmy z ryb a drůbeže. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme servírovat společně s produkty z lanýžů například s hřebenatkami (mušlemi sv. Jakuba) marinovanými v lanýžovém oleji.Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Víno servírujte ve větší sklenici na bílé víno.Víno je skvěle vyvážené a harmonické. Proto jej můžete degustovat již nyní. Ve Vašem sklepě pak může zůstat dobře uskladněné po dobu 2 až 5 let.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Sud Ouest (Jihozápad) |
| Apelace (podoblast): | Bergerac |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Sauvignon Blanc |
| Producent (výrobce): | Château Tour des Gendres |
| Ročník: | 2018 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář