Aceto balsamico Saporoso, Acetaia Malpighi
Kód: 630004-000-100Související produkty

Degustační balíček italské společnosti Alfieri. Možný jako firemní balíček daňově uznatelný.

Dokonalá souhra chuťových projevů italských delikates v elegantním dárkovém balíčku.

Suché víno z italské Puglie ve spojení s pralinkami Dulcioliva a kakaovými lanýži Mathez tvoří lahodný dárek pro milovníky dobrých chutí.

Kakaové lanýže z čokoládovny Mathez jsou oblíbenou sladkou delikatesou. Vybrali jsme elegantní řadu fantasie, ze které si vyberete svojí oblíbenou příchuť. Vhodné jako firemní...

Bílé víno z vinařství Domaine Preignes le Neuf zabalíme společně s kakaovými lanýži Mathez do elegantní dárkové kazety.

Degustační set robustních vín ze Španělského vinařství Nabal.
Detailní popis produktu
Tradiční balsamický ocet Saporoso je nejoblíbenějším produktem od společnosti Acetaia Malpighi. Spojuje vynikající kvalitu a chuť pravého balsamického octa s příznivou cenou levnějších produktů. Saporoso je vytvořen zvláště pro konzumenty upřednostňující vysokou kvalitu balsamického octa. Jeho pozice je cenově i chuťově uprostřed mezi Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ochranná známka tradičního modenského balsamického octa) a Aceto Balsamico di Modena (běžným balsamickým octem). Saporoso je vyrobeno stejnou metodou jako výrobky nesoucí označení Tradizionale. Doba zrání produktu: 6 let .
Vhodný ke všem druhům upravené zeleniny grilované, vařené i syrové. Doporučujeme také k pečenému tmavému masu, drůbeži a rybám.
Složení*: redukovaný hroznový mošt, Aceto Balsamico di Modena IGP, vinný ocet. Obsahuje siřičitany.
* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vinné octy |
---|---|
Producent (výrobce): | Acetaia Malpighi |
Země původu delikatesy: | Itálie |
Země výrobce: | Itálie |
Delikatesy objem: | 100 ml |
Příchuť delikatesy: | Neuvedena |

Vinný bílý octový krém pro dochucování dezertů, salátů, rizot a sýrů. Je vyroben z koncentrovaného hroznového moštu a bílého vinného octa.

Prvotřídní jablečný balsamický ocet podle dávných receptur z Modeny zraje v sudech vyrobených z jablečného dřeva pro umocnění chuti a vůně po dobu 5 let.

Luxusní bílý jemný balsamický ocet zrající v soudcích z jasanového dřeva po dobu 5 let. Skvěle harmonizuje se zeleninovými pokrmy, masem i saláty.

Jemný francouzský vinný ocet vyrobený z odrůdy Chardonnay. Výborná alternativa běžného octa.

Balsamický ocet Divino se získává z hroznového moštu vyráběného rodinou Malpighi a z vinného octu, který dlouho stárnul ve francouzských dubových sudech.

Fíkový balsamický ocet je vytvořený spojenim proslulého "Aceto Balsamico di Modena IGP" a fíků z jižní Itálie. Tmavý vinný ocet s výraznou sladkou chutí fíků.

Spojení jemného francouzského octa s malinovým pyré vytváří výbornou omáčku s ovocnou chutí. Její použití v kuchyni je široké a pokrmy překvapivě dochutí a ozvláštní.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Acetaia Malpighi je rodinný výrobce tradičních balzamických octů v Modeně, tedy v severní Itálii, provincii Emilia-Romagna.
Léty prověřená technologie výroby pravého balzamického octa dlouhým zráním v dubových sudech, dává výrobkům Acetaia Malpighi typickou sladko kyselou chuť. Pouze vybrané výrobky té nejvyšší kvality, se mohou pyšnit označením Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Tyto výrobky obsahují pouze nejlepší vinný mošt, bez dalších přísad a ochucovadel.
Acetaia Malpighi také vyrábí ochucené vinné octy třeba s přídavkem jablečného moštu, fíkové směsi, nebo šafránu. Vinné octy přinášejí pokrmům nezaměnitelné chutě. Dokonale ochutí nejen saláty, ale i masové pokrmy, marinády, dokonce i dezerty.