Aceto balsamico crema, Acetaia Malpighi
Kód: 630003-054-250Související produkty
Detailní popis produktu
Cream Antica Tenuta je tmavý balsamický krémový dochucovací prostředek pro běžné vaření i pro dochucování pokrmů. Krém je vyroben ze základního balsamického octa "Aceto balsamico di Modena IGP". Díky tomu se jedná o cenově dostupný a přitom vysoce chutný výrobek. Cream Antica Tenuta se vyrábí v klasickém tmavém provedení, jako bílý ocet nebo tmavý s příchutěmi: lesní plody, pomeranč, fíky a tartufo.
Cream Antica Tenuta je vhodný k ochucení dortů, desertů, sladkého pěčiva, masa, zeleniny, salátů nebo pro zdobení všech druhů jídel.
Složení*: koncentrovaná hroznová šťáva, Aceto balsamico di Modena IGP 20%, vinný ocet (víno, voda, konzervant: siřičitany), koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: karamel E150d (obsahuje siřičitany), modifikovaný škrob.
* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vinné octy |
---|---|
Producent (výrobce): | Acetaia Malpighi |
Země původu delikatesy: | Itálie |
Země výrobce: | Itálie |
Delikatesy objem: | 250 ml |
Příchuť delikatesy: | Bez příchutě |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Acetaia Malpighi je rodinný výrobce tradičních balzamických octů v Modeně, tedy v severní Itálii, provincii Emilia-Romagna.
Léty prověřená technologie výroby pravého balzamického octa dlouhým zráním v dubových sudech, dává výrobkům Acetaia Malpighi typickou sladko kyselou chuť. Pouze vybrané výrobky té nejvyšší kvality, se mohou pyšnit označením Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Tyto výrobky obsahují pouze nejlepší vinný mošt, bez dalších přísad a ochucovadel.
Acetaia Malpighi také vyrábí ochucené vinné octy třeba s přídavkem jablečného moštu, fíkové směsi, nebo šafránu. Vinné octy přinášejí pokrmům nezaměnitelné chutě. Dokonale ochutí nejen saláty, ale i masové pokrmy, marinády, dokonce i dezerty.