Detailní popis produktu
Cream Antica Tenuta je tmavý balsamický krémový dochucovací prostředek pro běžné vaření i pro dochucování pokrmů. Krém je vyroben ze základního balsamického octa "Aceto balsamico di Modena IGP". Díky tomu se jedná o cenově dostupný a přitom vysoce chutný výrobek. Cream Antica Tenuta se vyrábí v klasickém tmavém provedení, jako bílý ocet nebo tmavý s příchutěmi: lesní plody, pomeranč, fíky a tartufo.
Cream Antica Tenuta je vhodný k ochucení dortů, desertů, sladkého pěčiva, masa, zeleniny, salátů nebo pro zdobení všech druhů jídel.
Složení*: koncentrovaná hroznová šťáva, Aceto balsamico di Modena IGP 20%, vinný ocet (víno, voda, konzervant: siřičitany), koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: karamel E150d (obsahuje siřičitany), modifikovaný škrob.
* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.
Další informace
Kategorie: | Vinné octy |
---|---|
EAN: | 8014347003527 |
Producent (výrobce): | Acetaia Malpighi |
Země původu delikatesy: | Itálie |
Země výrobce: | Itálie |
Delikatesy objem: | 250 ml |
Příchuť delikatesy: | Bez příchutě |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Acetaia Malpighi je rodinný výrobce tradičních balzamických octů v Modeně, tedy v severní Itálii, provincii Emilia-Romagna.
Léty prověřená technologie výroby pravého balzamického octa dlouhým zráním v dubových sudech, dává výrobkům Acetaia Malpighi typickou sladko kyselou chuť. Pouze vybrané výrobky té nejvyšší kvality, se mohou pyšnit označením Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Tyto výrobky obsahují pouze nejlepší vinný mošt, bez dalších přísad a ochucovadel.
Acetaia Malpighi také vyrábí ochucené vinné octy třeba s přídavkem jablečného moštu, fíkové směsi, nebo šafránu. Vinné octy přinášejí pokrmům nezaměnitelné chutě. Dokonale ochutí nejen saláty, ale i masové pokrmy, marinády, dokonce i dezerty.

Balsamický ocet Divino se získává z hroznového moštu vyráběného rodinou Malpighi a z vinného octu, který dlouho stárnul ve francouzských dubových sudech.

Jemný francouzský vinný ocet vyrobený z odrůdy Chardonnay. Výborná alternativa běžného octa.

Vinný bílý octový krém pro dochucování dezertů, salátů, rizot a sýrů. Je vyroben z koncentrovaného hroznového moštu a bílého vinného octa.

Prvotřídní jablečný balsamický ocet podle dávných receptur z Modeny zraje v sudech vyrobených z jablečného dřeva pro umocnění chuti a vůně po dobu 5 let.

Luxusní bílý jemný balsamický ocet zrající v soudcích z jasanového dřeva po dobu 5 let. Skvěle harmonizuje se zeleninovými pokrmy, masem i saláty.

Spojení jemného francouzského octa s malinovým pyré vytváří výbornou omáčku s ovocnou chutí. Její použití v kuchyni je široké a pokrmy překvapivě dochutí a ozvláštní.
Související produkty

Kakaové lanýže z čokoládovny Mathez jsou oblíbenou sladkou delikatesou. Vybrali jsme elegantní řadu fantasie, ze které si vyberete svojí oblíbenou příchuť. Vhodné jako firemní...

Degustační balíček italské společnosti Alfieri. Možný jako firemní balíček daňově uznatelný.

Dárkový balíček s vínem Sauvignon blanc Laffite, olivami Barral a omáčkou Alfieri

Balíček s lahodnými italskými čokoládovými bonbony a bílým vínem z oblasti Garda.

Elegantní dárkový balíček se šumivým vínem Cava Eureka Brut, pistáciovým krémem Dulcioliva a kakaovými lanýži Mathez

Suché víno z italské Puglie ve spojení s pralinkami Dulcioliva a kakaovými lanýži Mathez tvoří lahodný dárek pro milovníky dobrých chutí.