Verdejo Rueda DO BIO J. Fernando
Kód: 130011-000-075Související produkty
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Jemná terinka z masa uzeného i přírodního lososa, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Italské víno Custoza je svěží víno s květinovými tóny. Suché víno s harmonickým projevem.
Francouzské víno vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc a Sauvignon Gris na věhlasném zámku Château Lafargue.
Francouzské víno Chablis z vinařství Chaude Ecuelle je bílé víno s květnatou vůní. Toto suché víno má dobrou skladbu kyselin a výraznou slaně minerální texturu.
Francouzské víno Chardonnay z vinařství Domaine Roux. Suché bílé víno z Burgundska.
Francouzské víno Agost Singla je bílé víno koncentrované chuti dužnatého i kandovaného ovoce. Toto suché víno také okouzlí vůní meruněk, vanilky a dřeva.
Italské víno Soave vyrobené z odrůdy Garganega nese vůni žlutého ovoce. V chuti je toto suché víno harmonické a sametové
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.